通风除尘是粮食生产中的重要环节袁它对生产环境洁净，保护生产者身心健康具有意义。布袋除尘器是一种利用纤维或无机纤维过滤材料将含尘气体中的粉尘滤出的除尘设备，不仅对粉尘有很好的捕集效果，而且辅以的措施还可以处理一些有毒气体，已成为防治大气污染、劳动条件、回收有用物料以及保护机电设备的装置。
       布袋除尘器在面粉工业中广泛的应用，如送料、加工、成品运输、包装等生产场所的除尘，都可以由袋式除尘器完成。然而调查也发现，有些面粉厂袋式除尘器的应用效果不够理想，如粉尘排放浓度超标、设备阻力过大、维护任务繁重。分析认为这主要是由于除尘器的一些参数选择和设计不当造成。只有针对不同的具体情况，正确合理选择和设计袋式除尘器的参数。袋式除尘器比较重要的设计参数包括：滤袋材料结构、过滤速度、过滤面积、清灰方法等。
        而这些因 素又是相互作用和相互制约的。 在选择和设计袋式 除尘器的参数时应综合的分析和考虑。 如处理含尘的气体时，清灰时间间隔应尽量缩短，含尘浓度低、清灰时间间隔短、清灰效果好的除尘 器，可以选用较高的过滤速度；相反，则应选择较低 的过滤速度。正确使用和维护布袋除尘器，既可使 其发挥大的除尘效果，还可以延长使用寿命。当然，与袋式除尘器配套的风机风压和风量等参数也 会直接影响除尘效果，在设计、使用过程中亦应一起 考虑。随着布袋除尘器在面粉工业中的长期应用和 理论研究的不断深入，如设计参数、过滤机理、滤料 性能、设备结构和清灰方法等研究工作的进展，袋式 除尘器在面粉工业的生产和环境保护中将发挥作用。